健脾美味猪肚
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 ydf | 口味:原本味工艺:煮
辅料:砂仁10克
调料:胡椒粉2克,花椒3克,姜10克,葱白20克,猪油(炼制)25克,盐8克,料酒15克,味精2克,淀粉(蚕豆)10克
2. 适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。ydf |
健脾美味猪肚的制作材料:
主料:猪肚1000克辅料:砂仁10克
调料:胡椒粉2克,花椒3克,姜10克,葱白20克,猪油(炼制)25克,盐8克,料酒15克,味精2克,淀粉(蚕豆)10克
教您健脾美味猪肚怎么做,如何做健脾美味猪肚
1. 将猪肚洗净,放入沸水锅内氽透,捞出,刮去内膜;ydf | 2. 将清汤倒入锅内,放入猪肚,再下花椒、生姜和葱白,煮熟,撇去血泡浮沫;ydf | 3. 将猪肚起锅,晾凉后切片;ydf | 4. 将锅内加原汤500克,在火上烧开;ydf | 5. 下入肚片、砂仁末、胡椒面、猪油、味精;ydf | 6. 然后用水豆粉炒匀即成,佐膳食。ydf |
小帖士-健康提示:
1. 行气止痛,化湿醒脾;2. 适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。ydf |
ydf |
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