归杞鹿茸炖牛鞭
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:肝调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 JMA | 口味:咸鲜味工艺:炖
辅料:当归20克,枸杞子40克,鹿茸20克,枣(干)40克
调料:白酒10克,姜5克
2. 此汤水美味甘甜,男女适宜,日常饮用,可以补益强身,祛风散寒,增强抗病能力。
3. 身体燥热,伤风感冒未愈者不宜。JMA |
归杞鹿茸炖牛鞭的制作材料:
主料:牛鞭(泡发)1300克辅料:当归20克,枸杞子40克,鹿茸20克,枣(干)40克
调料:白酒10克,姜5克
教您归杞鹿茸炖牛鞭怎么做,如何做归杞鹿茸炖牛鞭
1. 牛鞭1条,对半剖开两边,取去尿道,切成一段一段,洗净。JMA | 2. 放入滚水中煮10分钟。JMA | 3. 取出,沥干水。JMA | 4. 当归头、杞子和鹿茸片用清水洗干净。JMA | 5. 当归头切片。JMA | 6. 生姜和红枣用水洗净。JMA | 7. 姜片刮去皮,切2片。JMA | 8. 红枣去核。JMA | 9. 将全部材料放入炖盅内。JMA | 10. 加入冻开水和1汤匙烧酒,盖上盅盖,放入锅内。JMA | 11. 融水炖4小时,即可饮用。JMA |
JMA |
小帖士-健康提示:
1. 此汤可补血养肝、补肾益精、壮阳祛寒。2. 此汤水美味甘甜,男女适宜,日常饮用,可以补益强身,祛风散寒,增强抗病能力。
3. 身体燥热,伤风感冒未愈者不宜。JMA |
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。JMA |
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