银耳百合炖雪梨
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:甜品/点心 肺调养食谱 肾调养食谱 咳喘食谱 4xZ | 口味:甜味工艺:隔水炖
辅料:银耳(干)30克,百合10克,枸杞子10克
调料:冰糖30克
银耳百合炖雪梨的制作材料:
主料:梨1200克辅料:银耳(干)30克,百合10克,枸杞子10克
调料:冰糖30克
4xZ |
银耳百合炖雪梨的特色:
色彩鲜艳,汤汁浓稠甜润。教您银耳百合炖雪梨怎么做,如何做银耳百合炖雪梨
1. 雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;4xZ | 2. 银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净;4xZ | 3. 银耳用水浸泡发后撕成小朵;4xZ | 4. 先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;4xZ | 5. 盖好盖,改用小火炖1小时左右;4xZ | 6. 到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右;4xZ | 7. 当梨块软烂时即可。4xZ |
4xZ |
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。4xZ |
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