莲藕小豆猪胰汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:补气食谱 补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 xEb | 口味:咸鲜味工艺:炖
辅料:陈皮5克
调料:盐5克
2. 平常人常饮用此汤,能补益气血、强壮身体。
3. 如身体虚弱、血气不足、精神疲乏、面色苍白、小便不畅顺、饮食无胃口,可煲此汤佐膳作食疗。
4. 莲藕有清热、凉血、散瘀、止血的作用,加上赤小豆及陈皮同煲,不愧为一补身的上好汤水。xEb |
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
莲藕小豆猪胰汤的制作材料:
主料:莲藕640克,赤小豆120克,猪胰子250克辅料:陈皮5克
调料:盐5克
教您莲藕小豆猪胰汤怎么做,如何做莲藕小豆猪胰汤
1. 莲藕用水洗净,原枝去皮;xEb | 2. 赤小豆和陈皮用水浸透,洗净;xEb | 3. 猪胰用水洗净,去脂肪筋膜;xEb | 4. 用适量水,猛火煲至滚;xEb | 5. 放入全部材料,用慢火煲至约3小时;xEb | 6. 加盐调味,即可饮用。xEb |
xEb |
小帖士-健康提示:
1. 此汤健脾开胃、补血养颜、汤水鲜甜,可一家佐膳饮用。2. 平常人常饮用此汤,能补益气血、强壮身体。
3. 如身体虚弱、血气不足、精神疲乏、面色苍白、小便不畅顺、饮食无胃口,可煲此汤佐膳作食疗。
4. 莲藕有清热、凉血、散瘀、止血的作用,加上赤小豆及陈皮同煲,不愧为一补身的上好汤水。xEb |
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
xEb |
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