冬菇鹌鹑窝蛋汤
医疗保健
2014-08-31
菜系及功效:老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 EHs | 口味:清香味工艺:烧
辅料:鹌鹑蛋200克,青豆20克
调料:大葱5克,姜5克,盐4克,猪油(炼制)5克,味精1克,胡椒粉1克
2. 适用于高血压、高血脂症以及体虚病后等症,为中年及老年人的理想保健汤肴;
3. 正常人常饮此汤,不但可补充体内必需的营养素,还可以改善健康状态,增强机体对疾病的抵抗能力。EHs |
冬菇鹌鹑窝蛋汤的制作材料:
主料:香菇(鲜)1000克辅料:鹌鹑蛋200克,青豆20克
调料:大葱5克,姜5克,盐4克,猪油(炼制)5克,味精1克,胡椒粉1克
冬菇鹌鹑窝蛋汤的特色:
冬菇鹌鹑窝蛋汤以冬菇和鹌鹑蛋为主料,清香可口。教您冬菇鹌鹑窝蛋汤怎么做,如何做冬菇鹌鹑窝蛋汤
1. 将冬菇去蒂,浸发洗净;EHs | 2. 用葱、姜、猪油炝锅;EHs | 3. 将青豆放入,开水煮沸之后倒入锅内;EHs | 4. 将鹌鹑蛋去壳放入碗内,不搅,然后放沸水中煮至刚刚熟;EHs | 5. 捞起放入汤锅内,撒上胡椒粉;EHs | 6. 将汤锅内的蛋汤调入味,待汤沸后,撇去浮沫,倒入汤盆内即可。EHs |
EHs |
小帖士-健康提示:
1. 具有益气补虚、降脂降压、益寿延年之功效;2. 适用于高血压、高血脂症以及体虚病后等症,为中年及老年人的理想保健汤肴;
3. 正常人常饮此汤,不但可补充体内必需的营养素,还可以改善健康状态,增强机体对疾病的抵抗能力。EHs |
EHs |
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