咖喱笋肉炒干丝
医疗保健
2014-08-31
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 A9R | 口味:咖喱味工艺:炒
调料:白酒5克,盐3克,咖喱2克,味精2克,淀粉(玉米)5克,菜籽油60克,香油10克
咖喱笋肉炒干丝的制作材料:
主料:豆腐干350克,竹笋50克调料:白酒5克,盐3克,咖喱2克,味精2克,淀粉(玉米)5克,菜籽油60克,香油10克
教您咖喱笋肉炒干丝怎么做,如何做咖喱笋肉炒干丝
1. 将白豆腐干、笋肉均切成细丝;A9R | 2. 炒锅置中火上,下入菜油,烧至六成热,下豆腐干丝煸炒;A9R | 3. 放入咖喱粉炒香;A9R | 4. 下笋丝,烹入绍酒,加精盐和水50克,继续煸炒1分钟左右;A9R | 5. 用湿淀粉勾薄芡;A9R | 6. 加味精,淋香油,出锅装盘即成。A9R |
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