当归乌豆老鸡汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:气血双补食谱 失眠食谱 乌发食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 4W8 | 口味:咸鲜味工艺:炖
辅料:当归40克,枣(干)50克
调料:盐5克
2. 此汤补益功效佳,补血力强,日常饮用,可补益强壮,又能乌须黑发,增强抗病能力。
3. 身体虚弱、血气不足、手脚冰冻、须发早白、毛发脱落、头晕、目眩、心跳、失眠、精神不振者,面色苍白者,可用此汤作食疗。4W8 |
当归乌豆老鸡汤的制作材料:
主料:黑豆80克,母鸡700克辅料:当归40克,枣(干)50克
调料:盐5克
教您当归乌豆老鸡汤怎么做,如何做当归乌豆老鸡汤
1. 黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。4W8 | 2. 老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。4W8 | 3. 当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。4W8 | 4. 红枣去核。4W8 | 5. 生姜去皮,切片。4W8 | 6. 锅内盛水,用猛火煲滚。4W8 | 7. 放入全部材料,待水再滚。4W8 | 8. 用中火煲3小时。4W8 | 9. 以细盐调味,即可饮用。4W8 |
4W8 |
小帖士-健康提示:
1. 此汤有健脾开胃,补血养颜,祛风散寒的作用。2. 此汤补益功效佳,补血力强,日常饮用,可补益强壮,又能乌须黑发,增强抗病能力。
3. 身体虚弱、血气不足、手脚冰冻、须发早白、毛发脱落、头晕、目眩、心跳、失眠、精神不振者,面色苍白者,可用此汤作食疗。4W8 |
小帖士-食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。4W8 |
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