花旗参黑鱼煲
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:药膳偏方 心调养食谱 补虚养身食谱 y8w | 口味:原本味工艺:原炖
辅料:西洋参30克,枸杞子20克
调料:盐15克,味精2克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
花旗参黑鱼煲的制作材料:
主料:黑鱼2500克辅料:西洋参30克,枸杞子20克
调料:盐15克,味精2克
花旗参黑鱼煲的特色:
肉质鲜嫩,汤味醇美。教您花旗参黑鱼煲怎么做,如何做花旗参黑鱼煲
1. 生鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后切成大块;y8w | 2. 花旗参片、枸杞子分别用水洗净;y8w | 3. 鱼块放入砂煲内,倒入鸡汤,放在火上烧开,撇去表面浮沫;y8w | 4. 再加入洗好的花旗参片、枸杞子,盖好盖,用小火煲1小时左右;y8w | 5. 揭去盖,放入精盐、味精、调好口味即可。y8w |
花旗参黑鱼煲的制作要诀:
本品需鸡汤约2000克,如果没有鸡汤可用清水代替。y8w |
小帖士-食物相克:
西洋参:本品与藜芦相克。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
y8w |
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