中医教你识别真伪西洋参
中医教你识别真伪西洋参
西洋参又称西参、花旗参,为补中上品,原产北美洲,以加拿大多伦多格斯宝地区所产质量最佳,美国及法国亦产,过去多依赖进口,近年来我国也引进栽培,其功效可与进口洋参媲美。因采集和加工方法不同,商品分为“粉光西洋参”和“原皮西洋参”两种。
西洋参性凉,味甘微苦。据测定,它含苷类,主要是人参皂苷,还含有人参多糖、三萜类化合物、近40种挥发油、维生素、蛋白质、18种以上的氨基酸、矿物质以及微量元素等多种成分,具有滋阴补气、润养五脏、养胃生津的功效,可除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳。清代名医张锡钝在《医学衷中参西录》载:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。”西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏,而无温燥上火之弊端,故称为“无火参”。适用于具有精神不振、体虚乏力、头晕健忘、失眠多梦、咽干口渴、烦躁不安等症状人群服用。因其补益养阴的效果明显,价格昂贵,有些利欲熏心的药贩以白芷、沙参的根,或以低价的园参伪造成西洋参出售,坑害不明真相的消费者。
清末名家曹炳章在《增订伪药条辨》中曾说道:“西洋参,欲鉴别其真伪,必须分气味、形色、性质。”有一首顺口溜概述其特征:“西洋参呈圆锥形,无芦无须密环纹;外表黄褐或黄白,纵皱细纹天然生;质坚折断黄白色,断面一圈暗色环;味苦微甘气特异,补肺降火又生津。”如何识别真假西洋参呢?
第一,真假西洋参来自不同的科属,西洋参为五加科植物;而假冒的白芷属伞形科,沙参为桔梗科。第二,正品西洋参外观呈圆锥形或长纺锤形,表面密生细横纹及线状皮孔,淡黄褐色或黄白色;而伪品外观呈长圆锥形或纺锤形,无横纹,有侧根残痕及横长突起物,表面为灰黄色。第三,正品西洋参质地坚实,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成暗棕色层环纹,木部略呈放射状纹理;而伪品质地松泡,断面不平坦,多裂隙,呈白色,有粉性,亦无上述正品的特征。第四,正品西洋参气味特异,味微苦而甜;而伪品无此特异气味,白芷的根气味芳香,口尝味辣带有苦头。
现代药理研究证实,西洋参可强化心肌,增强心脏的活动能力;恢复体力,消除疲劳,增强记忆力;提高人体免疫功能,抑制动脉硬化;抑制癌细胞生长;对病后体弱、术后康复者,可加快恢复身体健康。同时,对多种慢性疾病有明显辅助治疗作用。而伪品不具备上述功效,误服伪品不仅贻误治疗,甚至会引起不良反应,故使用时注意鉴别真伪。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。
相关阅读
- 半边莲鲫鱼汤
- 山药枸杞炖羊肉
- 保健类药茶之止咳祛痰利咽茶(三)
- 眉豆煲猪手汤
- 功夫煎饼如何和面视频教程(功夫煎饼加盟费)
- 新生儿硬肿症 配合中药药浴疗效好!
- 中医辨证治疗湿疹反复发作
- 秘制药酒,语言堪称经典!!!(转)
- 红叶木姜子根
- 五香辣味牛肉干(一)
- 枸杞鲫鱼火锅
- 中医教你识别真假白芍药
- 喝菊花茶别加冰糖
- 喝凉茶切记要适度_喝凉茶为何要适度
- 青辣椒炒玉米
- 菊花茶 有哪些种类区分
- 中药泡茶也是很有讲究的
- 冬瓜豆芽冬菇头汤
- 功夫扇如何快速打开(功夫扇如何快速打开盖子)
- 桂枝二白虎一加芍药黄苓牡桂方
- 芥菜橄榄滚鱼头
- 海带花生排骨汤
- 如何跟着电视练拳脚功夫(怎样用电视跟着练减肥操)
- 如何练太极功夫扇(太极功夫扇的教程)
- 芥菜煲螺片汤
- 轻松应对夏季儿童常见病
- 如何苦练语言功夫(如何锻炼语言功能)
- 正确煎煮特殊药材
- 如何练出李小龙那样的功夫(如何练出李小龙那样的功夫视频)
- 功夫熊猫大龙功力如何提高(功夫熊猫大龙实力)
猜您喜欢
- 如何经营功夫茶店(如何经营功夫茶店呢)
- 小叶假耧斗菜
- 功夫熊猫3如何升级跑酷(功夫熊猫3ios)
- 赵文卓的功夫如何(赵文卓真实功夫视频)
- 中医教你识别真假肉苁蓉
- 百合二仁红枣蜜
- 干蛤蜊肉拌西芹
- 白扁豆粳米粥
- 救肝败毒至圣丹
- 加减黑逍遥散
- 白领电脑族必喝的六款去火药茶
- 您知道中医药茶治疗脂肪肝吗?
- 治疗癣症的药茶方
- 毛豆榨菜豆腐
- 如何去练笑道功夫(道家笑功)
- 无花果牛肉汤
- 初冬专属男人的补肾壮阳药茶
- 菊花茶怎么泡
- 中药药茶的泡、煎、服的正确方法
- 洋参花果生鱼汤
- 功夫在唐诗中如何转化(功夫诗人)
- 如何让太极功夫上身的秘诀(太极功夫上身的感觉)
- 男人如何练舞蹈功夫(男人如何练舞蹈功夫好)
- 喝茶养生 四季不同
- 生滚鲜鱿鱼粥
- 自制保健茶秘方
- 使用足疗有效防治肾病
- 晚上7~9点泡脚,可以补充气血
- 七星丸(肉心鱼丸)
- 香菜皮蛋鱼云汤