益智仁桑螵蛸炖猪小肚

医疗保健 2014-08-30
菜系及功效:肾调养食谱 老人食谱 补阳食谱 工艺:原炖

益智仁桑螵蛸炖猪小肚的制作材料:

主料:糯米250克
辅料:桑螵蛸30克,益智仁5克,黑豆30克,猪脬200克
调料:盐5克,味精2克

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益智仁桑螵蛸炖猪小肚的做法:

1. 将猪小肚洗净;AzQ | 2. 糯米洗净装入猪小肚内,用绳扎紧,用针扎些孔备用;AzQ | 3. 黑豆、益智仁、桑螵蛸洗净备用;AzQ | 4. 锅里放适量清水,投入猪小肚、黑豆、桑螵蛸、益智仁,用文火炖至猪小肚熟;AzQ | 5. 放入适量食盐,少许味精稍煮片刻,调味去药。AzQ |

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健康提示

本品具有温肾助阳、固精缩尿之功效,适用于中老年尿频者。AzQ |

食物相克

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

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