山药枸杞煲白鸽
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 YG9 | 口味:原本味工艺:隔水炖
辅料:山药15克,枸杞子10克
调料:白酱油5克,料酒5克,味精1克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
山药枸杞煲白鸽的制作材料:
主料:鸽肉500克辅料:山药15克,枸杞子10克
调料:白酱油5克,料酒5克,味精1克
教您山药枸杞煲白鸽怎么做,如何做山药枸杞煲白鸽
先将白鸽的头、脚各斩一刀,折向鸽身,然后将鸽排在一个汤碗中,加入山药、枸杞,再放入鲜汤、白酱油、黄酒、味精,盖好并用绵纸封口放进锅中,加适量水用旺火炖至熟烂取出即成。
YG9 |
山药枸杞煲白鸽的制作要诀:
本菜中选用的鸽子为2只净白鸽。YG9 |
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
YG9 |
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