农历二月二：民间有"龙抬头"之说

功夫资讯网讯 据现代快报消息 昨天是农历二月初二，民间素有“二月二，龙抬头”之说，南京人喜欢在这一天去理个发，寓意“一年都有精神头”。现代快报记者走访发现，大小理发店门庭若市、生意火爆，有的理发师连午饭都来不及吃。因为昨天是星期天，不少市民全家出动去剃头，“图个好兆头”。记者 孙申

顾客比平时多4倍

昨天下午2点左右，现代快报记者来到后宰门一家大型连锁理发店，店里8个理发师傅都在忙活着。顾客等候区已经坐满了，有人在看报纸，有人趴在桌上睡着了。负责招呼顾客的一个小伙子告诉记者，“今天人太多，早上刚开门，门外已经站着好多人在等了。”

这家理发店洗头间里也挤满了人，负责给顾客洗发的一位店员跑到门口来喘口气：“排队的人太多了，洗头快，好多人洗完等了好长时间也没轮到剪。”

说话间，不停地有人推门进来。“对不起，要等半个多小时。”店员礼貌地招呼客人。他告诉记者，二月二可以说是一年里最忙的一天，按照往年的经验，从早上9点半开门到晚上10点半打烊，顾客人数比平时多4倍左右。

人们习惯在春节前剃个头，清清爽爽迎新年，出了正月，头发正好长了不少，也到理发的时候了。昨天是星期天，大人孩子都有时间，所以不少人家是全家出动来理发。

理发师忙得没空吃饭

在中山东路附近的一条小巷有4家理发店，每家店里都有顾客排队等候。记者推开一家理发店的门，店员指着凳子让记者先等会儿，“前面还有3个人在等。”他说，每年二月二都很忙，今年遇到周日，更是忙得不可开交。店里有4个理发师，中午基本上是见缝插针吃两口盒饭。“那个师傅到现在还没吃午饭，实在忙不过来，干脆省掉一顿了。”他指着里间一名师傅说。这时已经快到下午3点了。

在明故宫附近一个居民小区，一家小理发店内3名师傅都在忙着，长凳上还坐了几个大人和小孩在等。一位上了年纪的理发师边剪头边和记者聊起来：二月二民间有“理发去旧”的习俗，给孩子理发叫剃喜头，借龙抬头之吉时，保佑孩子健康成长，将来出人头地；大人理发，叫剃龙头，辞旧迎新，一切从头开始，一年行大运。师傅还说，有个说法是“正月剃头死舅舅”，这个是误传，应该是“思舅舅”，但也有人说会穷舅舅，“反正正月里最好不要剪头，到二月二剪大吉大利”。

二月二吃龙须面的倒不多

二月二除了要剃头，有些地方还流行在这一天吃带“龙”的食物。二月二是龙的生日，也是土地爷的生日，旧时各家各户都要到土地庙祭拜，慢慢演变为去庙里上香，实则是踏青郊游。宋朝的时候，二月二被指定为百花生日，到元朝时称为“踏青节”，百姓在这一天会携家带口去踏青。

农历二月二老南京讲究吃带“龙”字的食物，比如“龙耳朵”就是水饺，“龙鳞”即煎饼，“龙子”即米饭，“龙须”则是面条。既然想“龙抬头”，就要设法引龙出来，从明朝起就有“撒灰引龙”之举。每到二月二，各家都会撒石灰——从大门外到屋中，再到厨房绕水缸一圈。这天不许扫地、做针线活，说是怕伤到龙。撒石灰的另一层意思是不让复苏的虫子在屋内繁殖。

昨天，记者走访街头一些面馆、小吃店，发现顾客并不多。记者问店家：“今天来吃面条、水饺的多不多？”老板和伙计说，只知道二月二剃头的多，没听说这一天要吃面条、水饺、煎饼。