松花蛋拌青椒
医疗保健
2014-08-31
菜系及功效:私家菜 清热去火食谱 高血压食谱 Yk4 | 口味:清香味工艺:拌
辅料:榨菜25克
调料:香油5克,酱油10克,盐3克,醋5克,味精2克
松花蛋拌青椒的制作材料:
主料:松花蛋(鸭蛋)60克,辣椒(青,尖)200克辅料:榨菜25克
调料:香油5克,酱油10克,盐3克,醋5克,味精2克
Yk4 |
松花蛋拌青椒的特色:
嫩脆适中,味道清香。教您松花蛋拌青椒怎么做,如何做松花蛋拌青椒
1. 青辣椒用旺火烤一下,等皮烧黑即可;Yk4 | 2. 洗去黑皮,去蒂和籽,撕成小条放入盘中;Yk4 | 3. 松花蛋切成小块;Yk4 | 4. 榨菜用开水洗净后切成末;Yk4 | 5. 香油、酱油、盐、醋等调料倒在青椒内拌匀,再把切好的松花蛋、榨菜末盖在上面即成。Yk4 |
小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。Yk4 |
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