炒芹菜豆腐干
医疗保健
2014-08-31
菜系及功效:便秘食谱 青少年食谱 老人食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 FmU | 口味:咸鲜味工艺:滑炒
辅料:豆腐干100克
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)5克,花生油30克
炒芹菜豆腐干的制作材料:
主料:芹菜200克辅料:豆腐干100克
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,淀粉(豌豆)5克,花生油30克
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炒芹菜豆腐干的特色:
碧绿脆嫩,清鲜爽口.教您炒芹菜豆腐干怎么做,如何做炒芹菜豆腐干
1. 豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;FmU | 2. 花椒泡热水制成花椒水;FmU | 3. 锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;FmU | 4. 再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;FmU | 5. 加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。FmU |
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小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。FmU |FmU |
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