鹌鹑蛋鸡丝汤

医疗保健 2014-08-31

菜系及功效：家常菜谱营养不良食谱糖尿病食谱术后食谱 VBW | 口味：咸鲜味工艺：煮

鹌鹑蛋鸡丝汤的制作材料：

主料：鹌鹑蛋100克
辅料：鸡肉50克,黄瓜40克
调料：盐2克,味精1克

汤清味美，入口清爽。

1. 鹌鹑蛋煮熟，去皮；VBW | 2. 鸡肉煮熟切成丝，鸡汤备用；VBW | 3. 黄瓜洗净，切成薄片；VBW | 4. 锅放在火上，倒入鸡汤烧开；VBW | 5. 放入鸡丝、黄瓜片、精盐、味精略煮，盛入汤碗内，放入鹌鹑蛋即可。

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