枸杞笋丝炒肉

医疗保健 2014-08-30
菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 明目食谱 营养不良食谱 ra4 | 口味:咸鲜味工艺:

枸杞笋丝炒肉的制作材料:

主料:猪肉(瘦)500克
辅料:枸杞子100克,莴笋100克
调料:猪油(炼制)100克,白砂糖2克,料酒15克,酱油10克,盐3克,味精1克,香油1克

教您枸杞笋丝炒肉怎么做,如何做枸杞笋丝炒肉

1. 将猪瘦肉洗净,去筋膜,切成6厘米长的丝;ra4 | 2. 青笋丝切成同样长的细丝;ra4 | 3. 枸杞洗净待用;ra4 | 4. 将炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散;ra4 | 5. 烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精,反复搅动;ra4 | 6. 投入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。

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小帖士-健康提示:

1. 滋阴补肾,清肝明目;
2. 适用于体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊等症。ra4 |

小帖士-食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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