白术陈皮鲈鱼汤

菜系及功效：脾调养食谱 气血双补食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 sE7 | 口味：咸鲜味工艺：炖

白术陈皮鲈鱼汤的制作材料：

主料：鲈鱼640克
辅料：白术80克,陈皮12克
调料：胡椒粉4克,盐4克

教您白术陈皮鲈鱼汤怎么做，如何做白术陈皮鲈鱼汤

1. 鲈鱼去鳞，刮净去肠，洗净；sE7 | 2. 白术、陈皮洗净，一起放入煲内，加水适量；sE7 | 3. 猛火都滚后，放入鲈鱼，改慢火煲2小时；sE7 | 4. 下胡椒粉、盐调味即可饮用。sE7 |

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小帖士-健康提示：

1. 此汤补气健脾、和中开胃。用于病后失调、脾胃虚弱、食欲不振、体倦神疲、形体消瘦、曰淡泛涎、脾虚水肿等。
2. 若脾胃气虚、消化力弱，此汤可补益脾气、和中开胃、帮助消化。
3. 鲈鱼，不但营养丰富易消化吸收，而巨鱼肉细嫩鲜美，为最佳食用鱼类，有益气健脾作用。脾虚每易生湿，酸以白术健用燥湿，脾健湿去，食欲可增，此汤鲜美可口，营养丰富，补虚治病，日常饮用有食疗之功效。sE7 |

小帖士-食物相克：

鲈鱼：鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

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