山楂枸杞子兔肉汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:补血食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 NZB | 口味:咸鲜味工艺:炖
辅料:枸杞子15克,山楂(干)30克,山药(干)20克,枣(干)20克
调料:盐4克
冠心病、动脉粥样硬化属阴虚血瘀者,症见眩晕耳鸣,腰膝酸软,睡眠欠佳,五心烦热,健忘失眠,或胸翳不舒,其则胸痛,脉细涩;外感发热,湿热内盛者不宜饮用本汤。 NZB |
山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
山楂枸杞子兔肉汤的制作材料:
主料:兔肉500克辅料:枸杞子15克,山楂(干)30克,山药(干)20克,枣(干)20克
调料:盐4克
教您山楂枸杞子兔肉汤怎么做,如何做山楂枸杞子兔肉汤
1. 将枸杞子、山楂子、淮山(山药)、红枣洗净;NZB | 2. 将兔肉洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水;NZB | 3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。NZB |
NZB |
小帖士-健康提示:
养阴补血、活血化瘀;冠心病、动脉粥样硬化属阴虚血瘀者,症见眩晕耳鸣,腰膝酸软,睡眠欠佳,五心烦热,健忘失眠,或胸翳不舒,其则胸痛,脉细涩;外感发热,湿热内盛者不宜饮用本汤。 NZB |
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
NZB |
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