白术陈皮煲鱼汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:脾调养食谱 补气食谱 腹泻调理食谱 水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 BXc | 口味:清香味工艺:炖
辅料:白术40克,陈皮8克
调料:姜4克,盐4克
2. 此汤是滋养补虚之汤水。如脾虚则吸收不足,而致营养不良诸症;
3. 此汤可强健脾胃、益气补中;
4. 鱼类中泥鳅鱼,其肉质虽粗,但味道鲜美,有较高的营养价值。配以白术健脾益气,陈皮理气行滞,促进食物消化,使该汤补而不滞;
5. 饮此汤有补气健脾功效。BXc |
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
白术陈皮煲鱼汤的制作材料:
主料:泥鳅640克辅料:白术40克,陈皮8克
调料:姜4克,盐4克
教您白术陈皮煲鱼汤怎么做,如何做白术陈皮煲鱼汤
1. 鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块;BXc | 2. 白术洗净;BXc | 3. 陈皮浸软刮去白;BXc | 4. 生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚;BXc | 5. 放入鱼,改慢火煲2小时,调味即可饮用。BXc |
BXc |
小帖士-健康提示:
1. 此汤补脾益气、行气开胃,用于脾胃虚弱、食欲不振、形瘦体弱、少气乏力、大便溏薄、营养不良、体虚浮肿等。2. 此汤是滋养补虚之汤水。如脾虚则吸收不足,而致营养不良诸症;
3. 此汤可强健脾胃、益气补中;
4. 鱼类中泥鳅鱼,其肉质虽粗,但味道鲜美,有较高的营养价值。配以白术健脾益气,陈皮理气行滞,促进食物消化,使该汤补而不滞;
5. 饮此汤有补气健脾功效。BXc |
小帖士-食物相克:
泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
BXc |
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