功夫茶茶具名称(功夫茶茶具名称由来)
功夫资料
2022-10-30
功夫茶的茶具主要有茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵、龙缸、红泥小火炉、砂跳、羽扇与钢筷。
1、它起源于宋代,在福建、漳州、泉州、广东潮州(今潮汕)。是唐、宋以来茶道文化的传承和发展。苏辙曾经写下一首诗:“闽中茶道天下第一,为茶而不为劳。”
2、倒茶方法:把四个茶杯放在一起,在四个茶杯中间来回地倒,直至七分满。此时壶里的茶水已经斟得满满的,余津仍需一饮而尽,共饮四杯。
3、“功夫茶”里的“功夫”,是一种很自然的东西。单从器由:点火、掏火、扇炉、洁器、候水、冲杯等六个工序组成。虽然比不上日本的茶道,但也是一气呵成。
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