功夫茶茶桌(功夫茶茶桌起源)
功夫文化
2022-10-28
大家知道功夫茶为啥叫功夫茶吗?
好像有点废话的意思哈。
这里给大家几个选项:
A,因为喝了这种茶,就会功夫。
B,因为这种茶是会武功的人泡的。
C,因为这种茶喝了可以强身健体。
D,因为是功夫熊猫喜欢喝的茶。
当然,有这种茶的时候,那个胖熊猫还没出世……
答案是:
以上全错。
这里给大家普及一个小知识:
如果一个问题没有答案是什么情况?
就是这个"问题本身错了”。
有没有点意外?
所以呢,这个世上是没有"功夫茶”的,有的其实是"工夫茶”。
一字之差,含义全变。
就是这样。
所谓工夫茶,意思是指:“泡起来很费工夫的茶”。
这才是它的本意,一眼看去就可知的东东。
工夫茶意思就是泡起来很麻烦的茶
有多麻烦呢?
确实很麻烦。
在闽南地区、潮汕地区的人喝茶,和其他地方的不一样。
首先,他们喝茶要用专用的一整套器具。
传统的闽南、潮汕工夫茶,有二十多种器具,它们包括:
冲罐、盖瓯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶、水钵、水勺、龙缸、风炉、砂铫、羽扇、铜箸、茶罐、茶巾、竹箸、茶夹、茶桌、提篮……
总之,就是非常讲究。
其次,工夫茶不仅器具众多,还有一大堆规矩,而且程序繁琐。
为了喝上一口茶,要费上半天工夫,所以叫工夫茶。
喝工夫茶大概有这些步骤:选料、烘焙、收藏、冲泡、冲洗……等等。
诸多步骤,而且每一个步骤,都非常的繁琐。
各种器具加上各种折腾,大费工夫。非常麻烦。
所以叫“工夫茶”。
知道了吗?
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