武当红酒价格查询(武当红葡萄酒零售市场价格)

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。这是唐代著名的诗句，由此可见，在唐代人们就懂得红葡萄酒的浪漫情调，红酒并非西方人的专属，它不仅仅是一种美味的饮品，更是一种中西结合的深度文化，同时也是一种追求健康的风向标。

相信喜欢喝红酒的人，一定会讲究它的氛围，注重它的品质，在大多数人的印象中，红酒与烛光和西餐最匹配，似乎只有这样的场景才能称得上高雅、有情调；而品质往往只认法国标签，这是一种偏见，事实上，世界上其它的国家也产好红酒，而法国红酒并非全是好酒，产区等级制度分明，不同酒庄和年份品质千差万别，价格悬殊大，法国红酒，不同酒庄年份差别大，价格悬殊大，从几百到几万不等。

法国红酒好在哪里？

葡萄酒的品质高低是由葡萄品种、气候、土壤、湿度，葡萄园管理水平和酿酒技术六大因素决定的。

不可否认，法国红酒是世界上最受欢迎的葡萄酒，在红酒界有着举足轻重的地位，世界著名的红葡萄酒大多来自法国。法国红酒究竟好在哪里呢？

1、优越的地理环境

法国位于欧洲大陆西部，处于北纬43度到北纬51度位置，其中葡萄种植集中在东南部沿海地区东南部在北纬45度的位置，是种植葡萄最理想的纬度，典型的亚热带地中海式气候，具有冬天温暖、夏季炎热时间长、降水量少、日照时间长等特点，非常利于葡萄生长，葡萄肉质厚实甜美，酿造的酒香浓烈。

另外，法国西南部也是世界优质葡萄酒著名产区，例如闻名遐迩的波尔多就是坐落在法国西南部。这里属于海洋性温带气候，葡萄成熟慢，有利于糖分聚集，生产的葡萄酒酒体饱满，酒香浓郁。

2、严格的管理制度，以质量为先

国际葡萄与葡萄酒组织的规定：葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄的果实和葡萄汁，经完全或部分发酵后所获得的饮料，其酒精度不能低于8.5度。而法国在此基础上制定了更为严格葡萄种植和酿酒规定。

法国政府规定：葡萄从开花至采摘间的日照时间必须不少于1300小时。法国传统上最独特的酒，几乎都是来源于特定的，侧重点在于精而细，而不是量的追求，葡萄原料来自较小的葡萄园。

法定产区的葡萄酒（简称AOC），必须符合由法国国家法定产区管制局制定且农业部认可的生产条件，这些条件包括原产地区葡萄品种最低，酒精含量最高亩产量，葡萄培植修剪方法，酿酒方法和陈年方法等等。全部达到条件要求后，方可获得一张由管制局授予的证书，以法定产区葡萄酒名称推广。

3、严谨的酿酒态度

法国葡萄酒之所以优于其它周边国家的原因，除了气候、葡萄品种等这些因素之外，还得益于他们对待酿酒的严谨态度。与意大利人和西班牙人太随意的性格相比，法国人更多了一份认真。在法国葡萄酒主产区，至今仍有超过90%以上的酒农，是采用人工收获葡萄的方式，虽然这种人工采收葡萄的成本比机器收割要高得多，但是能有效阻止葡萄破损，保证葡萄的质量。

在法国，葡萄在生长过程中是一般不允许对葡萄苗浇水、施大量肥料的，讲究葡萄、土壤、气候等纯自然因素的结合，如果不具备适当的气候条件，是没有资格种植葡萄和酿酒的。

4、精湛的酿酒技术

法国最精深的酿酒师，不仅能掌握不同品种葡萄的个性，而且还能预测各个葡萄榨汁发酵后将来的演变方向，然后再根据它们以后将发生的变化提前进行调配。难能可贵的是这些酿酒师，在考虑到不同类型的葡萄混合后的相互影响，甚至能预计一瓶酒在今后十年，二十年乃至更长时间以后的口味，令人折服。

法国几个重点葡萄酒产区

法国有5个最重要的葡萄区，产区分别为波尔多、勃艮第、罗纳河谷、卢瓦尔河、阿尔萨斯。

1、波尔多

波尔多位于法国西南部的整个纪龙德地区，被称为世界葡萄酒中心，是世界上最著名的葡萄酒产区。葡萄种植面积为十万公顷，其葡萄酒产量占法国总产量的10%，超过95%生产AOC酒，平均年产量约8亿瓶酒。波尔多为海洋性温带气候，冬暖夏凉，非常适宜葡萄生长。

在波尔多，最著名的产区有梅多克、格雷夫、苏玳、圣达米利翁、波慕罗等。其中梅多克是波尔多最高级葡萄酒的代表，梅多克地区大约有70多个村庄，有61个特级酒庄，其中拉斐庄、玛歌庄、拉图庄、武当庄等享有很高的声誉，所生产的葡萄酒被誉为全世界最好的葡萄酒。

波尔多产区以出产红葡萄酒为主，有多种风格，既有色泽幽暗、单宁酸含量高、强烈新橡木味的浓烈口味，又有酒体轻盈、柔和顺滑的清淡口味。

2、勃艮第

勃艮第位于法国东部，是葡萄酒重要产区，与波尔多比肩。勃艮第大部分是大陆性气候，气候凉爽，夏季温暖，冬季寒冷，有冰雹的威胁，葡萄酒年份好坏受天气影响严重。

有两方面与波尔多不同，一是勃艮第葡萄园没有波尔多完整，多是小规模葡萄园区域，该区约有1800处葡萄酒园，其中著名的有克特多尔、夏布利、博若莱、克特·夏罗纳兹、马克内等，其中克特多尔以红酒著称。二是与波尔多产区的调配葡萄酒不同，勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。

勃艮第好的红葡萄酒并不多，其葡萄酒产量只有波尔多的25%，勃艮第红葡萄特点单宁酸含量普遍少，口感丝滑柔顺。

3、罗纳河谷

罗纳河谷位于法国南部，也是法国著名葡萄酒产区。属于地中海型气候，气温高、夏季长、日照充足。土壤呈多样性，以河流的冲击土壤为主。

罗纳河谷产区生产的葡萄酒酒体中等，带有明亮的香料味道，口感浓烈强劲，其中最著名的是GSM混酿葡萄酒。

法国最贵的红酒并不是82年拉菲

在大多数人眼里，认为法国红酒最贵莫过于82年份的拉菲，现在8万一瓶都买不到。其实还有一款法国红酒比82年拉菲价格还要高，它就是来自波尔多柏图斯酒庄的2000年份红葡萄酒，由梅乐葡萄酿制，一瓶售价高达9.3万元。

著名酒评人罗伯特·帕克给2000年份的柏图斯打了满分，他是这样评价这款绝代佳酿的：

颜色是近乎于墨黑的深紫色，紫色的边缘。香气徐徐飘来，几分钟之后开始轰鸣，呈现烟熏香和黑莓、樱桃、甘草的香气，还有明显的松露和灌木丛的气息。味觉上使人联想到年份波特酒，非常优秀的成熟度，架构宏大，酒体健硕，余韵持续长达65秒。

柏图斯酒庄的红酒全部是用梅乐葡萄酿造而成。由于该酒庄的地质特别优越，温藏大量矿物质，因此它所酿的酒兼具早饮及耐储存的特色，虽然该酒庄没有排名，但在酒客心目中它是红酒王中王。

然而，同样是波尔多产区的葡萄酒，因酒庄和年份不同，品质价格千差万别。例如波尔多2000年份的武当王，由嘉本纳·沙威浓葡萄酿造，售价为16750元；而波尔多1997年份的欧颂，由梅乐葡萄酿造，售价4125元。还有波尔多的2002年罗斯希尔波尔多拉斐干红、2001年吉娜斯至尊波尔多特级红，售价分别为308、165元。

中国人喝红酒的习惯

尽管中国人喝红酒并没有西方国家那么流行，但也被列为世界法国红酒进口国前5名。尤其是近些年，红酒在国内越来越得到青睐，不仅仅是西餐的搭配，而且还是中餐重口味的佳酿。

在红酒的消费市场上，中国人更喜欢偏甜味的红酒。高档甜型红酒以其口感圆润，香气协调的诱人魅力而逐渐走俏，同时这些带有甜味的高档红酒还是白领阶层在夜色酒吧里独酌佳酿，大多数人不太习惯传统红酒的酸味，尤其是女性，更偏爱红酒的甜味，钟情于从其甜味道中，体会红酒的典雅与尊贵。

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