杏仁茶的神奇作用_杏仁茶有何作用
杏仁茶润肺止咳的功效众所周知,中医认为,肺主皮毛,润肺可以使肌肤润泽明亮,杏仁茶有何作用?杏仁润肺也润大肠,对治疗便秘有帮助。杏仁茶的神奇作用,还有很多,不妨一起来了解。
久咳,不仅会给生活带来一丝丝小困扰,还会影响患者的身体健康,诱发其他疾病出现。那么,久咳不愈怎么治疗呢?中医专家指出,这类患者不妨喝点杏仁大米茶,有不错的止咳效果。
杏仁大米茶制作方法:取甜杏仁80克,大米30克,白糖100克。把甜杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡。大米洗净,用冷水浸泡30分钟;然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600 毫升,过滤去渣,倒人砂锅中,将砂锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入砂锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火焖5分钟即可食用。
功效:用杏仁大米茶治疗内伤久咳,症见咳嗽、痰白等有良效。
一、蜂蜜生姜治咳嗽
蜂蜜150克,老姜150克,大雪梨5个,黑豆600克。将梨、老姜捣碎取汁,黑豆研末加蜂蜜调匀,然后七蒸七晒,随时服用,可治久咳不愈 。
蜂蜜 50克 ,生姜25克 ,贝母10克,白糖40克。把贝母研末与白糖和匀,加蜂蜜、姜汁(把生姜榨成汁)调服,治久咳不愈。
蜂蜜25克,鲜生姜汁60克, 绿茶6克 ,鲜葡萄汁适量。把绿茶倒入沸水中泡成浓茶水,再加入蜂蜜、姜汁、葡萄汁调匀每日服1剂。适用于肺燥咳嗽。
中医提醒,人们日常生活中要养生喝水的习惯,尤其是现在正值干燥多风的春季,易发生咳嗽、感冒等病症,人们要多喝水润肺。
“清晨市肆闹喧哗,润肺生津味亦佳;一碗琼浆真适口,香甜莫比杏仁茶。”说起杏仁茶,也算是老北京特色小食之一。它以甜杏仁粉为主料,加上花生碎、芝麻等在锅中熬制,香甜可口,老少皆宜。下面就为大家介绍一下杏仁茶吧。
二、杏仁茶的营养成分
经现代营养成份分析,每100克杏仁中含蛋白质24.7克,并含18种氨基酸。脂肪44.8克,其中亚油酸占15-20%。还含丰富的维生素B2、C、E等,又含丰富的锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维杏仁中这些成份都是美容润肤所需要的营养成份。
杏仁本身它含有大量的各种脂类和微量元素,还有营养物质,它可以很好的使人肌肤润 泽而有光泽,同时还有大量的维生素E,可以抗氧化,防止各种因素对面部的损伤,从而可以达到非常好的去斑的功效,使人皮肤延缓衰老。
三、杏仁茶的功效
杏仁茶润肺止咳的功效众所周知。中医认为,肺主皮毛,润肺可以使肌肤润泽明亮;又因为“肺与大肠相表里”,杏仁润肺也润大肠,对治疗便秘有帮助。因此,喝点杏仁茶可以缓解皮肤干燥、便秘等各种“秋燥”症状,对女性来说尤为适合。杏仁一种味苦,名为苦杏或北杏,多用作治疗;一种味甜,叫做甜杏或南杏,专供食用。只有中国产的南杏才有润肠通便之效。日常作润肺美容等食疗用,以南杏为主;若用于治疗咳嗽多痰,则以北杏为主。
四、杏仁茶的做
主料:糯米50g 大米50g 白杏仁50g
辅料:奶粉25g 糖10g 熟花生米 熟核桃仁 葡萄干备好原材料,注意一定不要用那种大杏仁,否则杏仁茶没有杏仁的香味。
把杏仁提前4个小时用水泡上,
大米和糯米提前2个小时用水泡上。
把泡好的杏仁、大米、糯米全部倒入豆浆机中,加700毫升水开启米糊功能。如果追求非常细腻的口感,在完成米糊功能后再开启一遍果蔬冷饮功能,也就是把煮好的杏仁糊再搅拌一次。
煮好的杏仁茶中加入白糖和加一大勺的奶粉搅拌均匀。杏仁茶本来是加牛奶的,但牛奶不能在豆浆机中煮,所以改为煮好后加奶粉,不影响口感。
熟的核桃仁和花生米碾碎,成为颗粒状即可,不要弄成碎末杏仁茶盛入碗中
放上核桃仁、花生米碎、葡萄干,为了颜色好看,我又切了一点果丹皮放在上面。一碗香气扑鼻的杏仁茶就做好了。
杏仁本身对人体就非常的有益,所以美味的杏仁茶就结合了美味和养生,大家可以去试试。
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