豆腐紫菜兔肉汤

医疗保健 2014-08-31
菜系及功效:高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺:

豆腐紫菜兔肉汤的制作材料:

主料:豆腐(北)200克
辅料:兔肉60克,紫菜(干)15克
调料:大葱5克,盐3克,味精1克

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豆腐紫菜兔肉汤的做法:

1. 将兔肉洗净,切薄片,加盐、黄酒、芡粉拌匀;9TA | 2. 紫菜撕成小片,洗净;9TA | 3. 豆腐切厚片;9TA | 4. 锅内加适量清水,先下豆腐,武火煮沸后,再下兔肉煮五分钟,然后下紫菜、葱花,稍煮,调味即可。9TA |

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健康提示

补中益气、化痰利水;
高血压病、肥胖症、动脉粥样硬化属脾虚者,症见形体肥胖,体倦痰多、眩晕、心悸等;阴虚阳亢的高血压病不宜饮用本汤。 9TA |

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