圆肉花生排骨汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:肺调养食谱 气血双补食谱 幼儿菜谱 益智补脑食谱 jTQ | 口味:咸鲜味工艺:煮
调料:姜5克,盐3克
补中益气,养血生津,补脑益智。jTQ |
圆肉花生排骨汤的制作材料:
主料:桂圆肉20克,枣(干)100克,花生仁(生)100克,猪排骨(大排)500克调料:姜5克,盐3克
教您圆肉花生排骨汤怎么做,如何做圆肉花生排骨汤
1. 花生肉用清水浸一小时,隔去水。jTQ | 2. 龙眼肉(桂圆肉),红枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净,滴干水。jTQ | 3. 水12杯或适量放入煲内,花生肉也放入煲内煲滚,放入排骨,红枣,龙眼肉,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。jTQ |
jTQ |
小帖士-健康提示:
花生肉有养血补脾,润肺化痰的功用,龙眼肉有补心脾,益智补肾的功用,红枣有补脾和胃,益气生津的功用,排骨有益髓,滋阴润燥之功用。补中益气,养血生津,补脑益智。jTQ |
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。jTQ |
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