青蒜炒黄豆芽

医疗保健 2014-08-30

菜系及功效：私家菜便秘食谱孕妇菜谱青少年食谱清热解毒食谱 TYr | 口味：辣味工艺：生炒

青蒜炒黄豆芽的制作材料：

主料：黄豆芽450克,青蒜100克
调料：色拉油50克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,辣椒粉8克,香油10克

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质地柔嫩，滋味鲜香。

1. 将青蒜洗净，切成1.5厘米长的段；TYr | 2. 将黄豆芽掐去根须，洗净捞出，沥干水分；TYr | 3. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热下入辣椒粉略煸；TYr | 4. 再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油，出锅装盘即可。TYr |

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