瑶柱葫芦瓜瘦肉汤

医疗保健 2014-08-30

菜系及功效：水肿食谱补虚养身食谱滋阴食谱清热解毒食谱防暑食谱 shm | 口味：咸鲜味工艺：煮

瑶柱葫芦瓜瘦肉汤的制作材料：

主料：瓠瓜960克,猪肉(瘦)480克,干贝20克
调料：姜5克,盐4克

1. 江瑶柱（干贝）洗净浸1小时。葫芦瓜（瓠瓜）洗净，连皮切件。瘦肉水煮5分钟，捞起洗净。shm | 2. 水适量煲开，放入葫芦瓜、瘦肉、江瑶柱、姜煲开，慢火煲3小时，下盐调味，趁热饮用。shm |

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清热润燥、含钠量低。 shm |

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