乌龙面蔬菜汤

医疗保健 2014-08-30

菜系及功效：补血食谱滋阴食谱健脾开胃食谱营养不良食谱 9bL | 口味：清香味工艺：煮

乌龙面蔬菜汤的制作材料：

主料：圆白菜20克,柴鱼50克,洋葱（白皮）20克,面条(干切面)20克

1.高丽菜洗净后切末；洋葱洗净后也切末。
2.将柴鱼片放入小锅中煮滚，加入高丽菜末、洋葱末及乌龙面，用小火煮烂。
3.全部倒入罐内，磨烂即可。

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本菜中的面条选用的是乌龙面。

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