大豆芽菜蚬肉汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 tyq | 口味:咸鲜味工艺:煮
调料:盐4克
2. 此汤适合一家大小饮用,可清热、利湿、令小便畅顺、消除疲倦,避免出现湿热不适。
3. 患上肝炎病症,出现黄疸症状,小便黄赤,可有此汤佐膳。tyq |
大豆芽菜蚬肉汤的制作材料:
主料:黄豆芽640克,蚬子320克调料:盐4克
教您大豆芽菜蚬肉汤怎么做,如何做大豆芽菜蚬肉汤
1. 大豆芽菜去根须,用水洗净。tyq | 2. 滴干入锅,不必加油,微炒至软身,铲起。tyq | 3. 新鲜蚬肉以细盐拌匀,并轻轻搓擦,用水洗,滴干。tyq | 4. 生姜用水洗净,去皮,切1片。tyq | 5. 姜油起锅,炒蚬肉片刻,铲起。tyq | 6. 加适量水,猛火煲滚。tyq | 7. 放入大豆芽菜,候水滚起,用中火煲滚10分钟。tyq | 8. 以细盐调味,即可饮用。tyq |
tyq |
小帖士-健康提示:
1. 此汤可清热、利湿、解毒。2. 此汤适合一家大小饮用,可清热、利湿、令小便畅顺、消除疲倦,避免出现湿热不适。
3. 患上肝炎病症,出现黄疸症状,小便黄赤,可有此汤佐膳。tyq |
小帖士-食物相克:
蚬子:蚬肉忌与芹菜同食。tyq |
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