枸杞汁煮猪肝

医疗保健 2014-08-30
菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 明目食谱 VqG | 口味:原本味工艺:

枸杞汁煮猪肝的制作材料:

主料:猪肝100克
辅料:枸杞子20克,白茅根50克

教您枸杞汁煮猪肝怎么做,如何做枸杞汁煮猪肝

1. 先将猪肝洗净切片,炖30分钟;VqG | 2. 后将枸杞子、白茅根煎30分钟,取药汁;VqG | 3. 药汁加入猪肝,再煮片刻。

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小帖士-健康提示:

1. 补肾养肝,清热明目;
2. 适用于中老年人肝肾不足、头晕目眩、久视昏暗、目赤涩痛、羞明多泪或肾虚尿血等症。VqG |

小帖士-食物相克:

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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