沙锅黄豆炖牛肉
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 5gF | 口味:咸鲜味工艺:原炖
辅料:大豆200克
调料:盐8克,姜10克,大葱15克
沙锅黄豆炖牛肉的制作材料:
主料:牛肉(后腿)500克辅料:大豆200克
调料:盐8克,姜10克,大葱15克
沙锅黄豆炖牛肉的特色:
味道鲜美,营养丰富。教您沙锅黄豆炖牛肉怎么做,如何做沙锅黄豆炖牛肉
1. 黄豆洗净,用温水略泡;5gF | 2. 牛肉洗净,切成3厘米见方、2厘米厚的块;5gF | 3. 牛肉放入锅内,加水略烫,捞出洗净;5gF | 4. 葱切段;5gF | 5. 姜切片备用;5gF | 6. 黄豆、牛肉放入沙锅内,加入适量清水,放入葱段、姜片,用大火烧沸;5gF | 7. 撇去浮沫,转小火慢炖;5gF | 8. 把快酥烂时加入适量精盐,炖烂即成。5gF |
5gF |
5gF |
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