功夫麻(功夫麻将有没有挂)

功夫资料 2022-10-31

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麻球，是我国南方客家地区的特色小吃，外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻炸制，十分好吃，深受人们的喜爱。在龙岩客家大院饭店，功夫麻球是一道经典小吃，来这里吃饭的客人几乎每桌必点，有些客人吃完意犹未尽还打包带回家。

制作功夫麻球所用的原材料比较简单，主要有糯米粉、白糖、白芝麻三种。但其制作工艺较为繁琐，特别是炸的功夫，有经验的面点师傅也要学上一两个月。

编辑：郭凯

责编：张权

监制：罗佳玮

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