辣功夫麻辣烫加盟(辣功夫麻辣烫加盟条件)

就在两天前，郑州新开了一家汤火功夫麻辣烫店，开业不到两小时，200多平的店里满满都是食客，第一天客流量就达到了近千人。这是一家怎么样的麻辣烫店？

这是一家大气的麻辣烫店，免费请全郑州人吃麻辣烫；这是一家新颖的麻辣烫店，鲍鱼、虾滑、毛肚......皆可烫；这是一家有故事的麻辣烫店，老板退役军人，创业过程中受到了多方助力。

我相信，这样一家店没有人能拒绝。

一家怎样的麻辣烫店？

开业当天就接待近千人

就在这两天，郑州新开了一家汤火功夫麻辣烫，店里满满的都是人。

开业不到两小时，200多平的店里满满都是食客，第一天客流量就达到了近千人，营业额近1.5万元。

装修处处透着用心，墙面和桌椅颜色一致，都是热情的中国红，灯光和水墨元素相互映衬，不失高级感和简约感。

开业之前，我就在朋友圈看到了它的宣传，要请全郑州人免费吃麻辣烫。

店门口就摆放着幸运大转盘，每一位到店的顾客都可以参与“幸运大转盘”活动，人人都有优惠可拿。

参与转发朋友圈活动的人，整个7月都可享受6折的麻辣烫。

一锅沸腾着的高汤，各种蔬菜豆腐肉片丸子，想吃啥就选啥，热腾腾的一大碗。

简单、方便的麻辣烫，因此成为了年轻人钟爱的美食。

即使是炎热的夏天，也阻挡不了吃货们对它的热爱，点上一份麻辣烫，大快朵颐，简直太完美了。

有人说，麻辣烫是一个人的火锅，这话我之前是不认同的。

不就是加了调料的水煮丸子和菜吗？

而这家店完全打破了我对麻辣烫的认知。

60多种自选食材，蔬菜、菌菇、丸子、面食一应俱全，而且还有平常麻辣烫里看不到的食材，百叶、麻辣牛肉、毛肚......

小料台更是让我大开眼界，光小料就有八种，真的是吃火锅的规格了。

除此之外，店里还有秘制炸鸡和卤味，以及冰冰凉的自制饮品。

开业即火，不是没有道理。

汤火功夫进中原

河南更加麻辣烫

如果平时喜欢看美食视频，会发现在其他地方有很多种类的麻辣烫。

比如，放在一个大盘里蘸干碟的盘盘麻辣烫。

这种麻辣烫是过滤焯水，干拌的，煮过的食材淋上红油，和着辣椒面和花生碎一起入口，是口感和味道的双重体验。

在郑州的大街小巷里，麻辣烫店很多，大大小小分布着几百家。

不过，最常见的还是老式麻辣烫和麻酱麻辣烫。

老式麻辣烫，汤底清，重麻辣。

有的食材是店家直接配好的，不用挑选食材，和刀削面、土豆粉一样，一锅煮好。

也有那种串串麻辣烫，按串算钱，边吃边选，也是麻辣为主。

而麻酱麻辣烫，一般都是论斤称，汤底浓郁。

两者也不过是口味的差别，食材都差不多，主要是丸子和蔬菜。

老式麻辣烫一般没有什么品牌，麻酱麻辣烫最受欢迎的一直是杨国福和张亮。

汤火功夫麻辣烫入驻郑州，势必会打破现在的局面。

它不仅在食材上进行了创新，而且开放式的厨房根本不用担心卫生问题。

这还是一家绝不会踩雷的麻辣烫。

只要在网上对关键词进行搜索，就能看到网友对其他店作出的评价。

有很多之前不吃麻辣烫的人，因为它，不仅爱上了麻辣烫，连汤都能喝光。

汤火和功夫，是这家麻辣烫的灵魂。这两个词对我们河南人来说也并不陌生。

河南的美食都十分注重高汤。

比如，大家都爱吃的烩面，一锅汤就要吊十几个小时。

汤火功夫麻辣烫对汤底也十分有研究.

招牌口味选用川蜀辣椒、重庆麻椒、松原四粒红花生，古法研磨成酱，配以十六味中草药熬制 。

颇有特色的番茄口味，大块的番茄每一碗都清晰可见，文火慢炖，汤汁香甜浓郁。

功夫就更不用说了，全国流行的129个武术拳种，河南流行的就有40余种，少林功夫和太极拳已经成为了河南乃至中国的文化名片。

汤火功夫麻辣烫2008年开始做麻辣烫，专注麻辣烫行业13年。

目前加盟店已经3000多家，还开到了韩国、日本、澳大利亚等国家，全球日销量能够达到50多万碗，年销售近2.5亿碗。

这就是汤火功夫麻辣烫的真功夫。

自古以来，中原便是兵家必争之地。

商场如战场。作为中原的首家店，开业当天，汤火功夫的创始人滕飞龙还亲自来到现场参与剪彩，足以看出其重视程度。

多方暖心助力

退役军人创业不再难

在这家店招牌的左上角有一个兵创汇的标志，十分醒目。

这在汤火功夫的其他店是没有的。

少有人知道，这家店的老板是退役军人，而兵创汇就是帮助退役军人孵化创业项目的平台。

兵创汇创始人闫鹏洋，本人就是退役军人。

他也曾是创业大军中的一员，因此比任何人都更加了解退役军人创业的艰辛。

在他刚刚退役之后几年，和所有退役军人的处境一样，找不准方向，遇到了各种意想不到的困难。

他给领导开过车，也卖过酒。直到2009年，闫鹏洋才确定主业：防火门。

但由于对政策等要求不是很明晰，刚开业一年的厂子被封了。

当时的他就想，该有多少像他一样的军人退役后对政策、趋势一无所知啊。军人在军营里流血流汗，到了社会，如何才能不让他们举步维艰呢！

这也成为他后来创立兵创汇的最初原因。

2018年3月，领导人在解放军和武警代表团发表讲话中提到“绝不让英雄流血又流泪”“让军人成为社会最尊崇的职业”。

一直以来，退役军人的创业问题是全社会都在关注的问题。

为更好地服务退役军人，兵创汇一直在积极寻找投资小，标准化，可复制的项目，探索如何帮助退役军人创业。

功夫不负有心人，经过七年的努力终于遇到了汤火功夫的创始人滕飞龙。

兵创汇的理念与汤火功夫的品牌愿景“让创业者与品牌共赢”不谋而合，汤火功夫至今也成功助力3000+人次成就创业梦想。

于是，兵创汇和汤火功夫便达成了战略合作。

汤火功夫为退役军人免加盟费，兵创汇旗下的创业基金为这个店提供配比资金。

实际上，在此之前，兵创汇已经有不少创业项目小有成绩，涉足生鲜、互联网、餐饮、制造业等诸多领域。

在孜孜不倦的努力下，兵创汇直接或间接投资控股及参股公司20余家，累计捐助公益基金和发放创业基金500万元，安置1000多名退伍军人，帮助上百个项目实现成功创业。

去年九月底，创始人闫鹏洋也被授予了“最美退役军人”的称号。

这正和汤火功夫麻辣烫的理念一样：坚持本真，我有我功夫。

做麻辣烫如此，做兵创汇也是如此。