芝麻酱拌粉丝

医疗保健 2014-08-30

菜系及功效：私家菜便秘食谱贫血食谱骨质疏松食谱 99z | 口味：麻酱味工艺：拌

芝麻酱拌粉丝的制作材料：

主料：粉丝300克
调料：芝麻酱50克,味精2克,醋10克,盐5克,大蒜（白皮）10克

鲜香爽口，清淡不腻。

1.粉丝剪成9厘米长的段，放锅内，加水煮熟，再用凉水冲凉，装盘；大蒜剥去蒜衣拍剁成蒜末。
2.用白开水将芝麻酱?开，加精盐、味精调匀，均匀地倒在粉丝上，再加醋少许。
3.吃时放上蒜末，用筷子拌匀即成。

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