火龙果营养价值 火龙果功效作用
养生功夫
2014-07-31
火龙果营养学研究,火龙果含丰富的天然水,纤维质,镁,铁,锌等,能降低低胆固醇,健美皮肤,增强智力和视力安定神经和肌肉生长强健,几乎无病虫害为少数没有农药污染之天然水果,且热量低是减肥优良果品。
≮功效≯
火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
≮适用人群≯
一般人都可以食用。
≮适用量≯
每次1/2个(约60克)。
≮特别提示≯
火龙果是热带水果,最好现买现吃。如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
≮主要营养素≯
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