各种健康养生食谱大全-四季养生食谱养生秘诀

滋补养生食谱：

冬瓜薏仁煲老鸭

原料：带皮冬瓜250克，生薏仁若干，老鸭半只，排骨4块。

制作方法：老鸭洗净，冬瓜切块待用。水开后，将老鸭、生薏仁、排骨、姜片放在煲内同煮，约两个半小时后放冬瓜，再煮半小时，加盐即可食用。

特色：汤汁乳白，原汁原味。

功能：利咽生津，排毒养颜。

秘制水煮寻龙鱼

原料：寻龙鱼1条，辣椒干半两，成品水煮鱼原料1包。

制作方法：将寻龙鱼洗净，去内脏和鳞片，放油锅内煎至9成熟，与炸好的辣椒干一同放入水煮鱼原料内同煮。

特色：香辣可口，川湘风味。

功能：开胃生津，健脑益智。



支竹羊腩煲

原料：支竹、羊腩、马蹄、冬菇、红萝卜。

制作方法：将羊腩洗净后过油至上色，将洗净的支竹、马蹄、冬菇、红萝卜及盐、糖、酱油、姜片、八角、草果与羊腩放入煲内同煮，约1小时后即可食用。

特色：香浓味佳。

功能：御寒暖胃，固本补气。