真功夫酸菜卤肉的做法(真功夫卤肉饭)

现在人们的生活节奏越来越快，大城市奋斗的人大多三餐随意打发，想要做到吃好吃饱吃的有营养，除非时间和资金富裕，不然很难实现。

而对于这些年快餐行业的迅猛发展，不仅为很多奋斗的人提供了便捷，而且美味又营养的快餐品牌层出不穷，其中最为人熟知的中餐美味主食莫过于真功夫餐厅了。

真功夫餐厅的主食美味并不在少数，但如果要进行风味、营养等多个环节的综合评选，今天分享的这六款主食美味最为营养丰盛，如果你平时也爱吃快餐，今天这篇文章有可能会给你不错的参考哦，赶快来看看吧。

【鲜辣排骨饭】

现在很多人吃饭都喜欢来勺辣椒，这样吃起来的口感会更加鲜香；而如果你去真功夫餐厅想要选择一款香辣型的主食，鲜辣排骨饭绝对是你非常不错的选择。

这款主食中的排骨可是经过两小时的文火慢炖入味，加上川菜系调味手法，把鲜辣滋味融入排骨之中，吃在嘴里首先感觉到的是鲜香，其次才会在味蕾间慢慢散发出辣味，这样即便是对于不怎么爱吃辣的朋友来说也不至于不能接受，感兴趣的朋友可以点上一份尝一尝。

【香汁排骨饭】

排骨风味的主食一直是人们非常喜欢的快餐款式，而且人们越来越注重饮食的清淡性，所以相对于主食的配备来说，真功夫餐厅的香汁排骨饭绝对是典范之选。

这里的排骨选用上等肋条肉，加上秘制配方腌制煮烂，整个过程需要文火熬一个半小时，让酱汁的鲜美慢慢渗入肉骨之中，成品的骨质已经达到微微松散的状态，咬上一口，骨髓溢出，鲜香味美，搭配上一口白米饭，那味道真是绝了。

【酸菜卤肉饭】

夏天到了，如果你平时胃口不怎么好，可以去尝一尝真功夫餐厅的酸菜卤肉饭。

这款美味选用上等酸菜作为提酸主料，质量方面远超国家标准；卤肉的做法符合人们日常的品尝口味，浓香的质感之下更多体现的是原汁原味以及丰盛营养；加上这款卤肉饭在肉食的分量上很大，如果你对于肉食美味颇为感兴趣，这款主食绝对非常适合你。

【鱼香茄子饭】

鱼香茄子是生活中最常见的家常菜品，真功夫餐厅正是看到了这款菜肴的突出性，遂研发出了与之配比的鱼香茄子饭。

这款主食性价比非常高，而且菜式特色方面传承于正宗川菜做法，香辣味美的同时也不忘记融合白米饭浓香质感，二者的搭配堪称绝妙，简单来上一勺放入口中，那种滋味真是让人欲罢不能。

【排骨拼鸡腿肉饭】

如果上面几款主食满足不了你的需求，那么对于这款排骨拼鸡腿肉饭你可以尝试一下。

这款美味中的肉食都是该餐厅的招牌美味，两种肉食，两种风味，两种品尝口感，足足的分量，让一个成年男性吃饱绝对不是什么问题；如果你感觉还不够的话，也可以点上一份鸡蛋羹，丝香嫩滑，鲜香味美，搭配肉和饭一起吃，绝对会让你感到非常的满足。

【五香牛腩粉】

平时米饭吃惯了，肯定会想换换主食，而在真功夫餐厅，五香牛腩粉值得一试。

这款美味唯一的特色在于牛腩的制作，汤底和粉的配比几乎是现成款式，而对于牛腩的焖主才是这款美食的亮点所在；酱香风味的融入让牛腩的鲜香得到了提升，文火慢煮让牛腩的鲜嫩达到了极致；一口牛腩一口粉，生活就是这么惬意。

介绍了真功夫餐厅的六款主食美味，你以前是否吃过呢？喜欢文章的朋友可不要忘记给我点赞，关注，评论哦。