洋葱椰菜红萝卜土豆汤

菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：煮

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的制作材料：

主料：土豆（黄皮）320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱（白皮）80克,青椒80克
调料：姜4克,胡椒粉2克,盐4克

pUe |

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法：

1. 土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒；pUe | 2. 洋葱去衣，洗净，切丝；pUe | 3. 番茄洗净，切件去核；pUe | 4. 椰菜（菜花）洗净，切丝；pUe | 5. 姜去皮，洗净，拍松；pUe | 6. 青椒洗净，开边去粒，切粗条；pUe | 7. 烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起；pUe | 8. 水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。pUe |

pUe |

健康提示

此汤具有清肠、杀菌降脂的作用，营养丰富。pUe |

食物相克

红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。