茶舞功夫(茶舞功夫奶茶怎么样)
2008年夏天,从台湾引进手摇茶的武汉女茶迷罗双玉趁“热”打铁,大开连锁店,在饮料大战中杀出一条血路:2009年她旗下已有4家直营店,15家加盟连锁店,平均每天共计要卖出近2万杯手摇茶。
2007年5月,在厦门定居的罗双玉和朋友到台湾去旅游。在台北,她偶然看到路边有家名叫“茶舞功夫”的“手摇茶”专卖店。该店的所有饮品都是现点现做,感觉挺新鲜的罗双玉买了杯茶尝了一口,发现口感不错。
她仔细观察这个店面,数十种饮品全部由传统的鲜茶叶用现代的制作工艺加工而成,还能根据顾客的喜好加冰、加糖“量身定做”,这些细节将罗双玉深深吸引。
武汉的夏天格外热,市民都有喝各类冰茶的习惯,如果把这种大家都没见过的“手摇茶”拿到家乡去卖,肯定会大受欢迎。 回到厦门,罗双玉委托台湾的朋友帮忙打听“手摇茶”的信息。得知“茶舞功夫”这个品牌在台湾已有15年历史,且连锁店达到100多家,罗双玉决定尝试将其引入家乡。两个月后,她再度飞赴台湾考察市场,并洽谈合作事宜。一番考察和评估后,罗双玉顺利地拿到了大陆地区总代理权。
拿下代理权后,罗双玉便回到家乡着手开店准备。“手摇茶”如何能快速抢占市场?开店选址极其关键。罗双玉再三调研市场,足足花了4个月,在江汉路终于拿下了间近30平方米的门面。一个月后,罗双玉的“台湾手摇茶”正式开张。
罗双玉知道,手摇茶对武汉人毕竟是个新鲜事物。为了能让步行街的过往行人和游客接受这个新产品,对口感特别自信的罗双玉决定让顾客免费试喝,那时正是暑期,很多大学生找工作。开张当天,罗双玉请来了好几个大学生,将饮料用小杯装起来,端到步行街上请过往行人免费试喝。这招果然奏效。一天下来,罗双玉的手摇茶就卖出了1700杯,令她喜出望外。
为了扩大影响力,罗双玉又推出了买5杯送一杯、等促销策略,她的手摇茶销量越来越稳定。 2009年5月到7月,罗双玉的连锁店平均一月增加4家。她的连锁店也已达到了19家。
接下来,她想走的更远,让店铺遍及全国,所有人都喝上她的茶。
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