蔡李佛拳为南拳拳种之一，由广东省新会县京梅乡拱北人陈享融会其师傅——蔡、李、佛（陈）三家拳法之长所创，至今已有170多年历史。诞辰200周年的陈享为一农家子弟，12岁随叔父陈远护练习佛家拳，19岁向李友山学习李家拳；后又远道求学，拜罗浮山隐居还俗僧人蔡福为师，34岁后返乡设馆授徒。经陈享潜心研习将三家拳法之精华熔于一炉，形成一支新派，为纪念思师及所学之源，故取名为“蔡李佛拳”。
蔡李佛拳综合了蔡、李、佛三家拳术之长，糅合了南派拳法稳健刚强和北派拳法开合舒展的特点，素有“南拳北派化”之称。该拳拳路刚柔并济，攻防兼备，气势磅礴，别具一格。它以手上功夫技法为主，兼以腿法，拥有“防之必然防、攻之不意攻、后其所发、先其而至”的“插槌”拳理精髓。作为蔡李佛拳最典型的拳法动作——“插槌”曾经对李小龙和他的截拳道影响深远。其特点总括为：身型端正，肩松腰活，动作舒展大方。“姜子锤”是此拳种的独特手型，手法要求长、中、短结合、左右开弓，出手如轮转，势势相连，变化莫测；腿法疾速而隐蔽，屈伸性腿法较多，手脚配合密切；劲力充沛，势雄力猛，有推山移海之势；吸气蓄劲，吐气发声，常发“域(画)、的、益”三音，故有“听其三声者可知其为蔡李佛派”之说。